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¿Quiénes Somos?

Le invitamos a descubrir nuestro exclusivo restaurante, situado en Barcelona, saborear nuestra sangría, paella y exquisitas tapas preparadas por nuestro creativo chef con un toque mágico especial que le ha proporcionado gran reconocimiento le ofrece creaciones únicas y exquisitas llenas de trabajo e imaginación que hace que nuestra cocina sea siempre diferente y única.

Elegir nuestro restaurante es elegir una cocina de alta calidad y un esmerado servicio. Es un lugar de encuentro para sus comidas y cenas personales o familiares en un ambiente tranquilo y selecto donde pasará unas horas dignas de recordar.

Nuestro Equipo

Nuestro equipo es un pilar de nuestro restaurante ya que cada miembro vigila por su bienestar y le ofrece una atención personalizada e inmediata, un trato amable y especial. Estamos seguros que Usted hará de nuestro restaurante su lugar favorito.

ORIGEN DE LAS TAPAS

El origen de las TAPAS proviene de la prohibición en el siglo XIII del Rey Alfonso X “El Sabio” de servir vino en los mesones castellanos si no era con algo de comer.

El ingenio de los mesoneros Castellanos hizo que se colocara sobre la boca del vaso servido una loncha de jamón o un trozo de queso a modo de TAPA.

Desde su origen a la fecha las TAPAS han evolucionado y diversificado muchísimo y ahora cualquier porción de alimento solido capaz de acompañar una bebida es considerada una TAPA.

A lo largo del tiempo en España e Hispanoamérica las TAPAS han cambiado de nombre a Montaditos, Pinchos, Alitara, Poteo, Pasapalos, Botana, etc. Pero aunque cambie el nombre el concepto es el mismo.

Actualmente además de las típicas TAPAS de aceitunas, embutidos y quesos. Aparecen TAPAS de guisos típicos que muy bien pueden sustituir una comida o cena donde lo único que no tiene cabida es lo dulce.

Lo que nunca debemos considerar es a las TAPAS como la típica comida rápida, Las TAPAS en España es algo mas natural y su practica es una tradición que genera amistad y compañerismo.